aperitif - A la cocina, si !

11 avril 2010

Cake au jambon et aux olives

Pour 8 personnes : - Farine : 150 gr- Levure chimique : 1 sachet - Jambon : 200 gr- Lait : 12,5 cl - Gruyère râpé : 100 gr - Olives vertes dénoyautées : 75 gr - Oeufs : 3- Huile : 8 cl - Poivre Préchauffer le four à 180°C. Couper le jambon en dés. Verser...

Posté par Elyseeum à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, jambon, cake, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2010

Cake au citron et au saumon

Pour 6 personnes : - Farine : 150 gr - Oeufs : 3 - Levure : 1 sachet - Huile d'olive : 10 cl - Crème fraîche épaisse : 2 cuillères à soupe - Gruyère râpé : 100 gr - Saumon fumé : 4 tranches - Citron : 1 - Sel, poivre, ciboulette Préchauffer le four à...

Posté par Elyseeum à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, cake, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2010

Roulés croustillants au chèvre et aux herbes

Qui dit petite soirée entre amis à la maison, dit "je me mets dans ma cuisine pendant quelques heures histoire de préparer des petites choses à déguster ;)" et j'avoue avoir été contente de certaines trouvailles !! Pour une vingtaine de roulés : - Pâte...

Posté par Elyseeum à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2010

Roulés croustillants aux tomates séchées

Qui dit petite soirée entre amis à la maison, dit "je me mets dans ma cuisine pendant quelques heures histoire de préparer des petites choses à déguster ;)" et j'avoue avoir été contente de certaines trouvailles !! Pour une vingtaine de roulés : - Pâte...

Posté par Elyseeum à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2010

Mini tourtes aux champignons et fêta

Dans le cadre d'un apéritif dinatoire, ces petites quiches font fureur ! Par contre, j'ai préféré les consommer froides. Pour 6 personnes : - Pâte brisée : 2 - Champignons : 500 gr - Fêta : 100 gr - Dinde fumée : 50 gr - Crème légère : 2 cuillères à soupe...

Posté par Elyseeum à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, apéritif, fêta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2009

Toast de pain d'épices au saumon

Pour 20 toasts : - Pain d'épices : 1 - Faisselle : 150 gr - Ciboulette : 1 bouquet - Jus de citron : 2 cuillères à soupe - Saumon fumé : 200 gr Couper des tranches de pain d'épices et les faire griller. Mélanger la faisselle, le jus de citron et la ciboulette...

Posté par Elyseeum à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, saumon, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2009

Cake aux tomates séchées, feta et basilic

Les cakes salés, c'est comme les muffins, j'adore en faire. Celui-ci est, certes, un poil gras (mais un poil ;-)) mais son goût est terrible ! Pour 6 personnes : - Tomates séchées : 200 gr- Feta : 100 gr- Farine : 180 gr- Gruyère râpé : 50 gr- Oeufs :...

Posté par Elyseeum à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, tomates, fêta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2009

Toast de foie gras au chutney de figues

Je vous avais parlé déjà que pour le réveillon de mon chéri, je lui avais préparé des petits plats. Eh bien ce fut l'entrée / apéritif. Figues et foie gras, un mélange détonant trop bon ! Pour 8 personnes : - Toasts : 32- Foie gras : 1 petit bloc- Figues...

Posté par Elyseeum à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, foie gras, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote