En ce moment, c'est l'hiver et les bons gros gâteaux traditionnels sont de retour pour pouvoir apprécier un goûter avec un bon chocolat chaud !! Pour 6 personnes : - Oeufs : 4 - Chocolat noir : 100 gr - Farine : 200 gr - Beurre : 125 gr - Sucre : 200...

Dans la série "tiens, si j'achetais encore un moule à pâtisserie histoire de remplir mes placards de cuisine", cette semaine ce fut le moule à madeleines ! Aussitôt acheté, aussitôt testé ! La première fournée ne fut pas totalement satisfaisante, impossible...

Si, à mon bureau, je dis "Muffins", j'en connais certains qui salivent déjà !! Les muffins à la framboise font fureur à chaque fois ! Pour 12 muffins : - Framboises : 125 gr- Farine : 250 gr- Levure : 2 cuillères à café- Oeufs : 2- Beurre : 150 gr- Lait...

Plus simple que cette recette, je crois que c'est impossible ! A chaque fois que je fais des congolais, c'est un régal. Le secret de cette recette : pas de beurre !!! Pour 4 personnes : - Farine : 40 gr- Oeufs : 4 blancs- Noix de coco râpée : 200 gr-...